Múka Pšeničná Chlebová Kváskovanie Trenčan 1000 g

Múka Pšeničná Chlebová Kváskovanie Trenčan 1000 g

Červený obal bol zvolený esteticky - hodí sa krásne k hnedej ražnej chlebovej múke.
Jej enzymatická činnosť a vyšší obsah bielkovín nám ponúka nadýchanejšie cestá s väčšími okami (dierkami v striedke).

Okrem chleba sa táto múka hodí na prípravu croissantov, focaccie, alebo talianskych šišiek bombolone.

Recept na: Založenie materského kvásku

Recept na: Ražno-špaldový kváskový chlebík

Edícia múk Kváskovanie je čisto slovenská produkcia a na vývoji sa podielali Daniela a Naty z www.kvaskovanie.sk. Vytvorili 5 základných druhov múk pre kváskovanie.

Výnimočnosť múk od výrobcu Mlyn Trenčan možno zhrnúť do pár bodov:

1. Obilie pochádza od slovenských pestovateľov.
2. Obilie je mleté na Slovensku.
3. Balenie múk a výroba obalov prebieha na Slovensku.
4. Múky získali ocenenie Slovak kvality - táto značka je vlastníctvom Ministerstva poľnohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
5. Múky neobsahujú žiadne prídavné látky a prechádzajú nezávislým testovaním, čo zabezpečuje ich vysokú kvalitu.
6. S múkami sa nielen výborne kváskuje, ale fungujú aj s ostatnými kypridlami (vínny kameň, jedlá sóda, prášok do pečiva, droždie).

Zloženie: 100% pšenica

Krajina pôvodu: Slovenská republika

Hmotnosť: 1000g

Skladovať: Skladujte na suchom a tmavom mieste.