Řasa arame se sbírá ručně od května do srpna. Má výborný účinek na vysoký krevní tlak.
Risa Arame obsahuje zvýšenú dávku jódu. Doporučená denná dávka je 1 g.
Morské zeleniny majú vysoký obsah minerálních látok - vápník, horčík, zinok, jód, sodík, železo, ďalej obsahujú množstvo vitamínov, bielkovín, a vlákniny
Použitie: varí sa napríklad so strukovinami, vhodné je do polievok, omáčok
Príprava: namočiť na cca 20 minút do vody, variť 35 minút
Výživové údaje na 100 g :
Energetická hodnota: 818 kJ/202 kcal
Tuky: 1,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 0,5 g
z toho cukry: <0,2 g
Bielkoviny: 9,5 g
Soľ: 3,2 g
Nový komentár