Tapióková múka (Tapiókový škrob) sa odporúča na prípravu sladkých a slaných pečív. Je veľmi vhodný aj na prípravu chlebíka so zmiešaním múk zo semien od Szafi Reform. Tapióková múka je bezgluténová.
Priemerné výživové hodnoty v 100g:
Energetická hodnota 351 kcal, Tuky: 0,1g, Sacharidy:87g, Bielkoviny:0,3g, Soľ: 10mg, Vápnik: 5mg
Zloženie: 100% tapióková múka
Nový komentár